Decorative フルーツカッティングレッスン
ふだん身近にあるフルーツを使って、時にはちょっと珍しいフルーツも加えて、
カッティング・レッスンをしています。
フルーツをより美味しく、より食べやすく、目にも美しいおもてなしの一皿へと仕上げる
デコラティブ・フルーツカッティング。
現在都内3ヶ所にて定期的なレッスンと、
不定期でのワンデーレッスンやコラボレッスン等も開催しております。
レッスンのご案内
ビギナー4回コース〈 初めての方対象 〉
オレンジ・パイナップル・バナナ・キウイ等々ごく身近にあるフルーツを使って、基本のカッティングを楽しみながらマスターしていただける４回コースです。
ナイフの細かな角度から丁寧に易しく分かりやすくお伝えしています。
４回中あらかじめご都合の合わない日程につきましては、次クールへの繰越も可能です。
【レッスンフィー】５，０００×４回＝２０，０００円 税込・材料費込
事前のお振込みをお願いいたします。
【日時】毎月第４日曜日 １４：３０～１６：３０ レッスン後のティータイム込み
【持ち物】エプロン、筆記用具、端材やフルーツお持ち帰り用のタッパー（任意）
その他の道具や材料は全てこちらでご用意してお持ちしております。
＊レッスン後には、完成したフルーツを召し上がっていただきながらのティータイムを設けています。すべてお持ち帰りをご希望の方は大きめのタッパーをご持参くださいませ。
アドバンス〈 旬のフルーツを楽しむクラス 〉
ビギナーのその先を継続してお楽しみいただけるクラスです。
プレートに季節を取り入れ、美味しい旬のフルーツをメインに使い、時には珍しい貴重なフルーツも味わっていただける応用カッティングレッスン。
毎回内容の異なる様々なアレンジカッティングをご用意しています。
【レッスンフィー】１回５０００円 税込・材料費込
ご自由にお好きな回数まで。単発も可。
◆都内３ヶ所にて（場所日時の振替可能）
【日時】毎月第４日曜日 １１：３０～１３：３０
【日時】毎月第３月曜日１３：００～１５：００
【場所】バルOTTO 2F店内スペース
自由が丘、駅正面口から徒歩１分
【日時】毎月第１火曜日１５：００～１７：００
総武線・平井駅より徒歩３分
上級クラス
ディプロマコース
その他のレッスンについて
※ 人数をおまとめ下さる場合は貸切グループレッスン、出張レッスンも承ります。
お一人様のプライベートレッスン、ショップや企業様、その他の形でのレッスン等々につきましてはフォームよりご相談ください。
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